Déclaration de confidentialité

Mise à jour : 25 juillet 2026

Cette déclaration couvre l'application iOS et watchOS SourTime ainsi que ce site, sourtime.axeptdesign.com.

1. Responsable du traitement

Le responsable au sens du RGPD est :

axeptdesign, propriétaire Rupert Maier
Boddinstr. 10, 12053 Berlin, Allemagne
Téléphone : +49 30 690 400 70
E-mail : sourtime@axeptdesign.de

Aucun délégué à la protection des données n'a été désigné ; nous n'y sommes pas tenus.

2. Les données créées dans l'application

SourTime enregistre les éléments suivants uniquement en local sur votre iPhone ou votre Apple Watch. Ils ne nous sont pas transmis, ni à des tiers :

• Données de recette : poids du pain, mélanges de farines, hydratation et quantités calculées
• Fournées et durées des phases, minuteurs en cours et terminés
• Données de levain : rythme de nourrissage, temps de maturation, noms que vous donnez
• Votre historique de fournées, notes et photos ajoutées
• Réglages de l'app, par exemple unités, plages de repos nocturne et options de notification

Techniquement, ces données résident dans l'espace de l'application et dans un groupe d'app partagé, par lequel les widgets, les activités en direct et la complication de la montre lisent l'état du minuteur. Ces espaces font eux aussi partie de votre appareil.

Base légale : ces données ne quittant pas votre appareil et ne nous étant pas accessibles, nous ne traitons aucune donnée à caractère personnel à ce titre.

Photos

Lorsque vous ajoutez une photo à une fournée, vous la choisissez via le sélecteur système d'Apple ou la prenez avec l'appareil photo. L'application ne reçoit que l'image sélectionnée et l'enregistre en local. Elle n'accède pas au reste de votre photothèque.

Notifications

Pour vous rappeler les changements de phase, l'application programme des notifications locales sur votre appareil. Rien n'est envoyé depuis un serveur et aucun jeton de notification ne nous est transmis. Vous pouvez retirer l'autorisation à tout moment dans les réglages iOS.

Apple Watch

Les données circulent entre l'iPhone et l'Apple Watch via le framework WatchConnectivity d'Apple, donc directement entre vos deux appareils. Seul l'état du minuteur est transmis (phase, temps restant, statut), afin que la montre et sa complication affichent la même chose que le téléphone.

3. Achat de SourTime Pro

SourTime Pro est un achat intégré unique. Apple gère l'intégralité de la transaction via l'App Store. Nous ne voyons à aucun moment vos données de paiement, ni l'adresse liée à votre compte Apple.

L'application demande seulement à Apple si un achat valide existe pour votre compte Apple, puis débloque les fonctions Pro. Cette vérification passe par l'interface StoreKit d'Apple entre votre appareil et Apple ; aucune connexion vers nous n'est établie.

Base légale : art. 6, § 1, point b du RGPD (exécution d'un contrat). Apple est responsable de ses propres traitements ; voir la politique de confidentialité d'Apple.

Ce qu'Apple nous fournit dans App Store Connect est agrégé et anonyme. Cela ne permet pas d'identifier des personnes.

4. Ni analyse, ni suivi, ni publicité

SourTime n'intègre aucun SDK tiers d'analyse, de publicité ou de rapport de plantage. Aucun identifiant publicitaire (IDFA) n'est lu, il n'y a pas de profilage entre appareils et aucune donnée n'est transmise à des tiers à des fins publicitaires.

Si vous avez accepté dans les réglages iOS de partager des diagnostics avec les développeurs, Apple peut nous fournir des rapports de plantage anonymisés. Ils contiennent des informations techniques sur l'appareil et le plantage, mais aucun de vos contenus.

5. Sauvegardes et iCloud

Si la sauvegarde iCloud est activée sur votre appareil, la sauvegarde système peut inclure les données locales de SourTime. Elle se trouve alors dans votre compte Apple et relève des conditions d'Apple, nous n'y avons pas accès.

6. Suppression

Comme tout réside sur votre appareil, la suppression vous appartient entièrement :

• Supprimez des entrées individuelles directement dans l'app, par exemple dans l'historique.
• Désinstaller SourTime supprime avec elle toutes les données enregistrées en local.
• Une sauvegarde iCloud existante se gère dans les réglages iOS.

L'achat unique de SourTime Pro reste lié à votre compte Apple et peut être récupéré après une réinstallation via « Restaurer les achats ».

7. Ce site

Ce site est purement informatif. Il ne dépose aucun cookie, n'intègre ni polices web, ni cartes, ni vidéos, ni service d'analyse tiers, et ne charge rien depuis des serveurs externes. C'est aussi pourquoi il n'y a pas de bandeau cookies : il n'y a tout simplement rien à accepter.

À l'ouverture du site, notre hébergeur traite les données de journal techniquement nécessaires (adresse IP, date et heure, fichier demandé, code de statut, volume transféré, référent et identifiant du navigateur). Elles sont nécessaires à la diffusion et à la sécurité du site et ne sont pas recoupées avec d'autres données.

Base légale : art. 6, § 1, point f du RGPD (intérêt légitime à un site techniquement fiable et sûr).

Le site est hébergé par Cloudflare, Inc., 101 Townsend Street, San Francisco, CA 94107, États-Unis (service « Cloudflare Pages »). Cloudflare diffuse le site depuis des serveurs situés en Europe, mais reste une société américaine. Un contrat de sous-traitance au sens de l'art. 28 du RGPD est en place ; les transferts vers les États-Unis reposent sur les clauses contractuelles types de l'UE (art. 46, § 2, point c du RGPD).

8. Contact par e-mail

Si vous nous écrivez, nous traitons votre message et votre adresse e-mail pour vous répondre. Nous conservons cette correspondance aussi longtemps que nécessaire, puis la supprimons, sauf obligation légale de conservation.

Base légale : art. 6, § 1, points b ou f du RGPD.

9. Enfants

SourTime ne s'adresse pas spécifiquement aux enfants et ne collecte sciemment aucune donnée les concernant. L'application fonctionnant sans compte et sans transmission, aucune donnée concernant de jeunes utilisateurs ne nous parvient.

10. Vos droits

En vertu du RGPD, vous disposez des droits suivants :

• accès aux données vous concernant (art. 15)
• rectification des données inexactes (art. 16)
• effacement (art. 17)
• limitation du traitement (art. 18)
• portabilité des données (art. 20)
• opposition aux traitements fondés sur l'intérêt légitime (art. 21)

En pratique, nous ne détenons généralement aucune donnée vous concernant, sauf si vous nous avez écrit. Pour toute demande, écrivez-nous à sourtime@axeptdesign.de.

Vous pouvez également introduire une réclamation auprès d'une autorité de contrôle (art. 77 du RGPD), celle de votre lieu de résidence ou celle de notre siège.

11. Modifications de cette déclaration

Nous adaptons cette déclaration lorsque l'application ou le cadre juridique évolue. La version publiée ici fait foi ; la date en haut indique son état.