Backen ist Timing. Den Teil übernimmt die App.
Sauerteig verzeiht viel — nur schlechtes Timing nicht. SourTime rechnet die Mengen, plant die Phasen und meldet sich, wenn du dran bist.
-
Rechner am Drehregler
Brotgewicht einstellen, alle Zutaten rechnen sich mit. Eigene Mehlmischungen inklusive.
-
Timer über fünf Phasen
Autolyse, Stockgare, Formen, Stückgare, Backen — jede Phase mit dem Handgriff, der dazugehört.
-
Anstellgut-Assistent
In sieben Tagen zum eigenen Anstellgut, danach Fütterungsrhythmus und eigener Timer.
-
Live-Aktivität & Dynamic Island
Die Restzeit steht auf dem Sperrbildschirm. Pausieren und weitermachen, ohne die App zu öffnen.
-
Apple Watch mit Komplikation
Restzeit direkt auf dem Ziffernblatt, Steuerung am Handgelenk.
-
Nachtruhe
Lange Gare über Nacht — SourTime hält in deinen Ruhezeiten still.
SourTime Pro
Die kostenlose Version ist keine Demo: Rechner, kompletter Phasen-Timer, Anstellgut-Assistent und Historie sind drin und bleiben es.
Pro hebt die Grenzen auf — einmal kaufen, fertig.
Kein Abo. Keine monatliche Abbuchung, keine Werbung, kein Konto.
Du zahlst einmal und behältst es — auch auf deinen anderen Geräten mit derselben Apple-ID.
9,99 € einmalig
- Plan-Modus: Backen auf die Ziel-Uhrzeit hin planen
- Unbegrenzt eigene Mehlmischungen
- Mehrere Anstellgüter parallel
- Vollständige Historie mit Fotos
- Live-Aktivität: Restzeit auf dem Sperrbildschirm
Deine Daten bleiben, wo sie hingehören.
SourTime hat kein Benutzerkonto und keinen Server. Rezepte, Backvorgänge und Fotos liegen auf deinem Gerät. Es gibt keine Werbung, keine Analyse-SDKs und kein Tracking — die App schickt deine Backdaten schlicht nirgendwohin.
Datenschutzerklärung lesen